Charte
Collations
Pommes de terre deux sauces (aïoli - brava) | 9€ |
Pommes de terre épicées | 7€ |
Chorizo au cidre | 6€ |
Croquettes de jambon maison | 13€ |
La Peral fromage et pommes croquettes | 13€ |
Scorpion poissons pie | 13€ |
Poivrons Padrón | 9€ |
Salade de bonite aux poivrons rôti à la maison | 15€ |
Salade verte | 7€ |
Salade mixte | 13€ |
Salade de mayonnaise avec pommes de terre carottes pois | 12€ |
Escalivada avec tronc de bonite | 17€ |
Fruits de mer cocktail | 22€ |
salade de thon | 17€ |
Calmars frits | 18€ |
Encornets grillés | 17€ |
Rasoirs grillées | 19€ |
Palourdes style pêcheur | 24€ |
Grillé zamburiñas | 19€ |
Crevettes grillées | 19€ |
Moules (cuit à la vapeur, vinaigrette ou sauce) | 13€ |
Coques | 18€ |
Salpicón de poulpe et de crevettes | 23€ |
Moules tigrées farcies aux crevettes | 14€ |
Ration de pain | 1,50€ |
Ration de pain pour cœliaques | 2€ |
Rations
Calamars dans leur encre | 23€ |
Octopus à l'oignon | 21€ |
Octopus à la vinaigrette | 21€ |
Poulpe | 21€ |
Octopus avec des crevettes à l'ail | 22€ |
Octopus, les palourdes et les pommes de terre style de cuisson | 22€ |
Poulpe à la planch | 22€ |
Filet de porc | 13€ |
Lacón cuit avec des cachelos | 13€ |
Callos | 17€ |
Ragoût de haricots asturien | 18€ |
Côtes de porc à l'ail haché | 14€ |
Poulet à l'ail haché | 14€ |
Langue de veau | 14€ |
Foie de veau | 14€ |
Poisson
La Terraza thon de style | 20€ |
Filet de thon à la tomate | 20€ |
Thon grillé | 20€ |
Rouleau de thon | 20€ |
Ceviche de bonite (cuisine péruvienne) | 20€ |
Tuna ventre (50€ kg.) | 50€ |
La Terraza morue à la mode | 23€ |
Morue grillée | 23€ |
riz au homard (minimum 2 portions) €/portion | 27€ |
Viandes
Rôti de boeuf La Terraza | 14€ |
Cachopo | 24€ |
Filet de bœuf | 14€ |
Steak de boeuf | 22€ |
Surlonge sautée (cuisine péruvienne) | 24€ |
Surlonge grillée | 24€ |
Bifteck d'aloyau Trasacar (€/kg) | 48€ |
Queue de boeuf | 24€ |
Chèvre en ragoût avec pommes de terre | 22€ |
Desserts
Fromage La Peral, ou Manchego, ou avec douceur | 10€ |
Torrija | 6€ |
Gâteau de grand-mère | 5,50€ |
Tarte aux pommes | 5,50€ |
Coulant au chocolat avec crème glacée | 6€ |
Gâteau au fromage cuit | 5,50€ |
Gâteau Frixuelos | 5,50€ |
Gel gâteau | 5€ |
Crème caramel style de La Terraza, Fromage crème caramel | 5€ |
Requesón (type ricotta) de Abredo | 5€ |
Tarte au citron | 5,50€ |
Crème | 4€ |
Riz au lait | 4,50€ |
Gâteau au fromage et jaune d'œuf grillé | 6€ |
Gâteau au fromage et à la noix de coco | 6€ |
D.O.C. Rioja - Crianza
Viña Pomal | 17€ |
Baigorri | 20€ |
Baigorri (0,5 l.) | 13€ |
Beronia E. Limitada | 17€ |
Piérola | 19€ |
Piérola (0,5 l.) | 13€ |
Real Agrado | 17€ |
Finca Emperatriz | 17€ |
Luis Cañas | 20€ |
La Montesa | 22€ |
Lan D12 | 20€ |
Muga | 29€ |
D.O.C. Rioja - Reserva
Viña Pomal | 22€ |
La Vicalanda | 32€ |
Baigorri | 30€ |
Monte Real | 18€ |
Viña Albina | 18€ |
Marqués de Riscal | 27€ |
Viña Ardanza | 35€ |
D. O. Ribera del Duero
Legaris roble | 17€ |
Legaris cza. | 23€ |
Ricardo Dumas Selección Bodega | 23€ |
Protos Roble | 21€ |
La Planta | 20€ |
Prado Rey Roble | 16€ |
Tras las cuestas | 17€ |
Tras las cuestas (0,5 l.) | 12€ |
Traslascuestas cza. | 24€ |
Corimbo | 26€ |
Corimbo (0,5 l.) | 19€ |
Emilio Moro | 29€ |
Pago de Carraovejas | 45€ |
D. O. Cava
Anna Blanc de Blancs Rva. | 18€ |
Ars Collecta Blanc de Noirs gran Rvz. (Pinot Noir) | 28€ |
Ars Collecta Gran Rose Gran Rva. (Pinot Noir) | 28€ |
Gramona | 30€ |
Pierola brut | 24€ |
Autres vins
Baigorri Garnacha | 32€ |
Baigorri Maturana finca Las Navas | 42€ |
Baigorri Finca Quintanilla | 38€ |
Baigorri de garaje | 45€ |
Codos del Larouco Mencía | 22€ |
Viñas del Vero rosado | 12€ |
Petit Pitacum (Bierzo-Mencía) | 16€ |
Valmadrigal rosado (Prieto Picudo) | 14€ |
Condado de Sequeiras (Mencía) | 16€ |
Barbazul (Cádiz) | 18€ |
Románico (Toro) | 18€ |
Enate (Somontano) | 16€ |
Gewürztraminer Viñas del Vero | 20€ |
Habla del Silencio (Extremadura) | 21€ |
El Andén (Muga) | 21€ |
Almirez (Toro) | 28€ |
Abadía Retuerta | 37€ |
Mauro | 45€ |
Victorino (Toro) | 50€ |
Enate rosado | 15€ |
Malvid Toro | 18€ |
Vins blancs
Albariño Leiras | 23€ |
Albariño Gran Bazán (Ámbar) | 21€ |
Don Álvaro de Bazán | 44€ |
Albariño Terras Gauda | 24€ |
Mar de Frades | 25€ |
Casal de Armán Treixadura Ribeiro | 19€ |
Casal de Armán Finca Mi Senhora | 34€ |
A Traba Godello Sobre Lias | 18€ |
Ladairo Godello Colección Familia | 17€ |
Paco y Lola Albariño | 19€ |
Lolo de Paco y Lola Albariño | 16€ |
Quinta do Sil Godello | 25€ |
Lusco | 20€ |
Ribeiro Viña Costeira | 16€ |
Verdejo Legaris | 16€ |
Albariño Santiago Ruiz | 25€ |
Albariño Do Ferreiro | 25€ |
Albariño Do Ferreiro cepas vellas | 44€ |
Lagar de Cervera | 22€ |
Marqués de Vizhoja | 15€ |
Godello La Duda Monterey | 19€ |
Crego y Monaguillo Godello | 19€ |
Godello Viñaredo | 17€ |
Godello Mara | 17€ |
Ribeiro Antonio Montero (Autor) | 18€ |
Verdejo Protos | 18€ |
Verdejo Cyathos | 16€ |
Verdejo José Pariente | 19€ |
La Media Vuelta Albarín (Tierra de Cangas) | 28€ |
Benizar (semidulce La Mancha) | 14€ |
Moscato Platino | 14€ |
Viña Áurea Blanco Verdín (Ibias) | 20€ |